बेकिंग उद्योग में कौनसे कवक का इस्तेमाल किया जाता है?

(ए) मॉरेल

(बी) ब्लैक मोल्ड

(सी) यीस्ट

(डी) मशरूम

उत्तर : (सी) यीस्ट

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